Am Samstag, 22. November, trafen sich die Helferinnen und Helfer des Tret-Lagers zum traditionellen Helferessen. Mit diesem Anlass wurde der Staff für seinen grossen ehrenamtlichen Einsatz gewürdigt. Fast alle waren dabei, und die Freude über das Wiedersehen war deutlich spürbar. In gemütlicher Runde wurde viel gelacht, erzählt und gemeinsam ein schöner Abend verbracht – ganz so, wie es bei unserem Helferessen bereits Tradition hat.
Getroffen haben wir uns im „Metzgerhuus“, dem erst kürzlich eröffneten regionalen Schlachthaus für die Nordwestschweiz in Füllinsdorf (BL). Initianten und treibende Kräfte des neu errichteten Schlachthofs waren unter anderem Christoph und Raffael Jenzer von der Metzgerei Jenzer. Sie gründeten 2023 die Firma «Metzgerhuus Stadt und Land AG» und haben danach mit grossem Enthusiasmus und Engagement in sehr kurzer Zeit die Planung und den Bau des Schlachthauses vorangetrieben.
Bevor das OK den Helferstaff über die Routenplanung und die Einzelheiten der kommenden Rundfahrt – die bereits geplant und auf unserer Website veröffentlicht ist – informierte, erhielten wir eine spannende Führung durch alle Räume des Schlachthofs. Dort werden regionale Tiere unter zeitgemässen, kleingewerblichen Bedingungen geschlachtet. In der Fleischwerkstatt wird das Fleisch nach Kundenwünschen zerlegt. Zudem können im «Metzgerhuus – Regio Shop 365» Kleinmengen während 365 Tagen im Self-Checkout-Betrieb gekauft werden. Freitags sowie samstags ist der Shop zwischen 9 und 12 Uhr zusätzlich bedient, um Spezialwünsche zu erfüllen.
Direkt im Anschluss an die Führung wurden wir kulinarisch verwöhnt. Im Eventraum des Metzgerhuus bekochten uns zwei Mitarbeiter von Jenzer mit sehr feinen Fleischgerichten. Auch die eine vegetarische Person unter uns kam nicht zu kurz und konnte sich selbstverständlich fleischlos verköstigen.
Wie immer herrschte während des ganzen Abends eine hervorragende Stimmung. Alle anwesenden Helfer:innen bestätigten, dass sie auch bei der Rundfahrt 2026 wieder dabei sein werden – eine sehr erfreuliche Nachricht, die zeigt, wie stark der Spirit innerhalb des Staffs ist. 😀😀😀
